Falafel
เล่นแบบเต็มหน้าจอ
ลูกบอลหรือแพตตี้ที่ทำจากถั่วลูกไก่บดและ/หรือถั่วฟาว่า ฟาลาเฟลมักจะเสิร์ฟในขนมปังพิต้า ซึ่งทำหน้าที่เป็นช่องใส่ หรือห่อด้วยขนมปังแผ่นแบนที่เรียกว่าลาฟา ลูกฟาลาเฟลจะถูกราดหน้าด้วยสลัด, ผักดอง และซอสเผ็ด และราดด้วยซอสที่ทำจากทาฮินี ลูกฟาลาเฟลอาจถูกกินเปล่าๆ เป็นของว่าง หรือเสิร์ฟเป็นส่วนหนึ่งของเมซเซ่